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            王澤履酒,做“糧”心好酒

            王澤履酒,做“糧”心好酒

            作者:小編????來源:王宗德釀酒廠????發布時間:2023-03-24 14:46????瀏覽量:
              深入到白酒的微觀世界
             
              才逐漸發現
             
              人們一直以來所追求的美味
             
              并非只為一享絕佳的口感
             
              還有更為深層的秘密。
             
              正因為王澤履酒對原料的極致追求
             
              白酒的色、香、味、格
             
              才得以更好地激發和呈現出來
             
              今天,聽王澤履酒講述“六字真經”中
             
              有關“料”的奧秘
             
              一起在白酒之旅中
             
              讀懂自然的律動和聲響
             
              感受“料”所傳遞的儀式、工藝和情懷

             
              一、甄選好糧
             
              糧為酒本。王澤履酒的誕生,得從一粒糧說起。
             
              當田野開始彌漫出新麥的清香,高粱地里已是一片怡人的新綠時,王澤履酒就開始甄選最為優質的生態原糧基地,為好酒選好糧。
             
              王澤履酒汲取原糧之精華,采用獨特釀造工藝,將地理的香醇和甘甜演繹的淋漓盡致,使得酒體更加豐滿、風格獨特。飲下一口,仿佛風撫麥穗、高粱浪翻涌的自然畫卷鋪陳在眼前,蛙鳴蟲啁的交響在耳畔悠揚唱和。
             
              從田間走向餐桌,從餐桌回到田間,王澤履酒不辜負自然的饋贈,通過釀酒激發出糧食中飽藏的春夏秋冬風霜雨露之味,讓久居城市的人們再次回歸田園,重新認識每一粒糧、每一滴酒的珍貴。
             
              二、把關源頭
             
              “對原糧的精細管理,成就了匠心美酒!”一位高粱基地合作社的農戶在交談中這樣說道。在采集原糧時,王澤履酒秉持最為嚴苛的質檢標準,凝結了對糧食最樸實的敬意。
             
              王澤履酒在參考國家標準的基礎上,制定了更高的檢驗與驗收標準,對抽樣方式、檢測項目、檢驗規則、貯存條件等進行嚴格要求。
             
             
              三、淬煉好酒
             
              除了選擇優質的原料,好酒離不開時間積累的匠心和精湛的工藝。王澤履酒從選糧、制曲、入窖取酒、陳釀、勾調至最后的包裝出廠都是層層把關全程管控,優中選優,只要有一個環節沒有把握精準,都無法呈現出王澤履白酒的理想味道。
             
              在這個什么都講究“快”的時代,王澤履酒始終愿意做一個“慢行者”,精益求精,篤行不怠,為消費者選好糧、釀好酒。
            下一篇:沒有了

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